Viticulture
De Vin Wiki.
Sommaire
[modifier] Le terroir
La qualité du terrain se mesure par un raisin non traîté chimiquement. Seul l'usage de la boullie bordelaise est tolérée par pulvérisation de sulfates de cuivre.
[modifier] L'alouette
Sous le patronage de José Bové, la cuvée des faucheurs est le plus fameux vin biologique disponible en France. La marque commerciale de ce domaine est L'alouette.
